2019.05.21
ギフト
食事は毎日とるものだから、ついつい工夫を忘れがち。
おいしく、栄養がとれて、飽きないように……
とメニューにはいろいろと気をかけていても、
肝心の食卓にはただ料理を並べているだけ、という方はいませんか？
食事はただ物を食べるだけではなく、気分の入れ替えやリラックスにも大切な時間です。
だからこそ、ぜひ食事だけではなく食卓にもひと工夫をして、
雰囲気を変えてみてはいかがでしょうか。
ここでは食卓をおしゃれにするひと工夫をご紹介します。
テーブルに食器を並べただけの食卓は味気なく感じるものです。
おしゃれな食卓にするために、いつもと違ったアイテムを使うのはいかがでしょうか？
例えばテーブルクロスをひくだけでもぱっと見た目の印象が変わります。
白のテーブルクロスは清潔感があり、きれいで上品なイメージです。
また、オレンジや黄色のような暖色やビタミンカラーは食欲を高めてくれる色ですので、
食卓にもぴったりです。
テーブルクロスは扱いが大変、という方にはランチョンマットやお盆を使うのもおすすめ。
食器との配置の組み合わせをおしゃれに楽しむことができます。
また、食卓に花などを添えるのもおしゃれな食卓を作るコーディネートのひとつです。
花や緑があると一気に食卓が華やぎます。ハーブなどの緑もおすすめです。
生花の扱いが難しい方には造花やプリザーブドフラワーのアイテムも。
ただし、香りが強いものは食事の邪魔をしてしまうため、食卓には向きませんので
注意が必要です。
おしゃれな雰囲気で人気の「カフェ風ごはん」の食卓を目指すなら、
ワンプレートを使うのがおすすめ。
料理の配置や彩りを工夫することでいろいろなスタイルを楽しむことができます。
また、一人分の料理の分量がわかりやすいので、ついつい食べ過ぎてしまうこともありません。
大皿から取るよりも安心できますので、友人やお客様との食卓としてもぴったり。
おしゃれで楽しく食べられる食卓になります。
おしゃれな食卓をつくるには、食事を入れる器も大きなポイントです。
どうしてもおしゃれな食卓というと洋食器を思い浮かべる方が多いかもしれませんが、
和食器にもおしゃれな食器がたくさんあります。
滑らかな手触りの磁気や、優しい質感のある陶器、ぬくもりを感じる木製食器、
艶やかさが美しい漆器など。
和食は洋食と違って大皿やワンプレートではなく、ごはんや汁物といったように一品一品別の食器に盛られることを前提とされた食事です。
そのため、お椀や小皿といった役割ごとの小さめの食器が揃った和食器のほうが、
おしゃれに盛り付けることができます。
また、洋食と異なり器を直接持ち上げ、汁物では器に直接口をつけて飲みます。
和食器のように手に収まりやすい器の大きさや扱いやすい軽さ、縁の滑らかさなどの
使いやすさも食卓に欠かせません。
和食を食べる時はぜひ食卓に和食器を揃えて、
おしゃれな食卓にしてみてはいかがでしょうか。
いかがでしたでしょうか？
このように、テーブルや盛り付け、食器をひと工夫することでいつもと違ったおしゃれな食卓にすることができます。
そうすることで、食事の時間だけでなく、一日の生活に安らぎやメリハリが感じられるはずです。
ぜひ皆さん試してみて下さい。
Cliss Morgan